Svi postovi tagovani sa: kafic

Mojih deset mesta sa klopom koje trebate da obidjete u Beogradu

Uvek sam negde verovao da svaki čovek mora da ima svoj kafić i svoju kafanu. Mesta na kojima se regeneriše od svakodnevnih priča i stresa, mesto na kome je domaći. Svoj sto, svoju stolicu, konobare sa kojima je prijatelj, koji ni ne pitaju šta treba da mu donesu. Ugosititeljstvo je specifična kombinacija nauke i umetnosti, i nije nimalo lako pomiriti ta dva, i napraviti mesto gde ljudi vole da budu, gde se osećaju bolje nego bilo gde drugde. I ta mesta se menjaju, različita su za razne prilike, ali prosto, kada uđeš i posle mesec dana, osećaš da si deo toga, znaš da ti je baš tu mesto, baš tada.

Za ovih desetak godina staža po restoranima i kafićima, a naročito poslednjih nekoliko kada je to postalo mnogo intenzivnije, napravio sam izbor mesta koja bi, zbog raznih stvari, trebali obići u Beogradu. Ovo nije vodič za strance, uradiću i to uskoro kada budem imao vremena, sa drugačijim sastavom. Ovo je za nas lokalne iz drugih gradova, pa čak i za nas Beograđane. Nastavi →